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Carbonnade s/os Bio, 17.59€/kg.

Carbonnade s/os Bio, 17.59€/kg.

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Viande de porc* (Origine France)

La carbonade est souvent définie comme le steak du porc. Ce morceau rare, situé près de l'épaule sous le lard, est tendre, persillé et savoureux.

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